La cuisine de Mayotte

Avec quoi prépare-t-on les brèdes mafana ? (2 réponses)
1. poivre
2. tomate
3. banane
4. manioc
Comment prépare-t-on le riz ? (2 réponses)
1. avec de l'eau
2. avec de la tomate
3. au lait de coco
4. au lait de vache
Dans quel plat met-on du safran ?
1. les mabawas
2. le mataba
3. le bata bata
Tous les habitants de Mayotte consomment-ils les crabes, les langoustes et les crevettes ?
1. oui
2. non
Que mange-t-on le plus souvent à Mayotte ?
1. du potiron
2. des patates douces
3. des bananes
4. du fruit à pain
Quel est le plat qu'on ne mange pas à Mayotte ?
1. les bananes au coco
2. la papaye en sauce
3. les andouilles grillées
Quels sont les animaux qu'on mange à Mayotte ? (2 réponses)
1. le cabri
2. le lion
3. le serpent
4. le zébu
Quelle est la viande interdite par la religion musulmane ?
1. le mouton
2. l'éléphant
3. le serpent
4. le porc
A Mayotte, quels animaux est-il interdit de chasser ? (3 réponses)
1. le poulpe
2. le maki
3. la tortue
4. la chauve-souris
5. le pigeon
Quels fruits trouve-t-on à Mayotte ? (3 réponses)
1. la pomme
2. le litchi
3. la mangue
4. la fraise
5. le jaque
Quels sont les fruits portés par des palmiers ? (2 réponses)
1. le fruit à pain
2. la datte
3. la goyave
4. la noix de coco
Avec quoi mange-t-on à Mayotte ? (2 réponses)
1. une cuillère
2. une fourchette et un couteau
3. des baguettes
4. les mains
Quel fruit consomme-t-on le plus à Mayotte ?
1. la papaye
2. le jacque
3. la banane
4. la mangue
5. l'ananas
Quels ustensiles utilise-t-on à Mayotte ? (3 réponses)
1. le shombo
2. la râpe à coco
3. la cocotte minute
4. le pilon
Quelles sont les épices qui poussent à Mayotte ? (3 réponses)
1. le poivre
2. le safran
3. l'anis étoilé
4. le clou de girofle
5. la moutarde
Quelles sont les céréales cultivées à Mayotte ?
1. l'orge
2. le riz
3. le maïs
4. l'avoine
5. le sarrasin
Quelles viandes mange-t-on à Mayotte ? (4 réponses)
1. le crocodile
2. le chien
3. le zébu
4. le poulet
5. le porc
6. le cabri
7. le mouton
Quels sont les aliments consommés quotidiennement (tous les jours) à Mayotte ? (3 réponses)
1. la salade
2. le riz
3. les ailes de poulet
4. les carottes
5. les arachides
6. les bananes
Quelle est la saison où l'on trouve le plus de fruits ?
1. la saison sèche
2. la saison des pluies
Quels gâteaux fait-on à Mayotte ? (2 réponses)
1. la tarte aux fraises
2. le goula goula
3. le pain perdu
4. le bérédré

La cuisine de Mayotte

Quiz 2