La cuisine de Mayotte
et des Comores
Collège de M'tsangamouji
 
     
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  L'Ide El Kabir  
 

L'Ide El Kabir est une des plus grandes fêtes musulmanes. Elle a lieu quarante jours après l'Ide El Fitr (la fête de la fin du ramadan).

Elle commémore le sacrifice d'Abraham. Ce jour là, les pèlerins qui sont à La Mecque vont dans un endroit qui s'appelle le Tobaa, pour prier pour leurs ancêtres et se purifier de toutes les bêtises qu'ils ont faites depuis leur enfance.

La veille de ce jour, on peut jeûner, mais ce n'est pas obligatoire.
A Mayotte, on peut dire qu'il n'y a pas de grande différence entre la façon de fêter l'Ide El Fitr et l'Ide El Kabir. Les hommes vont à la mosquée le matin et les femmes restent à la maison pour préparer le repas et les gâteaux. On jeûne dès le début du jour jusqu'au retour des hommes de la mosquée. Après la mosquée, ils vont souvent au cimetière. Ensuite, on mange un peu et on sort pour voir la famille, les voisins, les amis et même tous ceux qu'on ne connaît pas. On leur donne la main en disant "Idi mu baraka" ("Je vous souhaite du bien").

Ce jour-là, tout le monde qui a quelqu'un de sa famille qui est mort fait ce qu'on appelle "Mahitimion" : on prépare à manger et on appelle des gens et des foundis pour prier pour la personne qui est morte. A la fin, on mange ce qu'on a préparé.

Le jour de cette fête, on ne doit pas se fâcher avec quelqu'un ni se disputer, non, on doit être content, c'est tout.


>>> En savoir plus (article sur comores-online.com).

 
  © Collège de M'tsangamouji,  Mayotte, 2005
Elèves de 3e 1 : Saoudati, Andhume, Hanissat, Kouraïchia, Oumar